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2012年 03月のバックナンバー一覧です。
3月3日:桃の節句(雛祭り)
2012/03/03
今日は3月3日、桃の節句です。
先に玄関先には7段雛を飾ってあります。
当日は昼食で楽しみます。
桃の節句のちらし寿司、筍の土佐煮、蛤のお吸い物、いちご
うずら卵で作ったお雛様とお内裏様、管理栄養士と厨房職員の力作です。
配膳の時、転がらないように細心の注意を払わなければいけないという関門が待ち構えています。
とても寒かった今年も冬も幾分緩んできたように思います。
早く来い、春よ来い、あと少しの辛抱ですね!
カテゴリー:
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投稿者:
longstage
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