今年もこの季節がやってきました。

　　・内定者対象の介護知識技術基礎研修

　２月１５・１６日、２２・２３日の四日間、今春入職予定の職員に対して基礎的な研修をおこないます。

　　□ロングステージの歩み
　　□対人コミュニケーション
　　□車椅子の仕組み操作方法、体験
　　□高齢者概論
　　□認知症について
　　□感染症について
　　□食事ケアについて
　　□人の身体の動きと理解
　　□介護概論
　　□ポジショニング
　　□MINDについて
　　□排泄ケアについて
　　□介護されるとは？（実際の介護現場を想定して）

　もりだくさんの内容です。

　食事ケアの研修風景です。
各施設の管理栄養士が資料を作り研修を進めます。パワーポイントで講義を受けるだけではなくて、実際に試食もします。

今日のメニューは“鰤の照り焼き”に“春雨サラダ”ごはんと味噌汁がつきます。

ソフト食にゼリー食、咀嚼や嚥下が困難な人にも食べることが可能なような食事の形態で配膳しています。