印刷ページを表示

トップページ >Instagram バックナンバー

Instagram バックナンバー

7月のフラワーアレンジメント💐

今日は何の花??
・リンドウ
・カーネーション
・スカシユリ
・スターチス
・レザーファン

いつもより、青系のお花が多くて涼しげです🪻
けど、気温は高く連日の猛暑日🥵
お身体、大切にしてください🤗
・
・
・
#ロングステージ #ロングステージKOBE大石 #特別養護老人ホーム #介護福祉士 #神戸介護 #神戸求人 #レクリエーション #フラワーアレンジメント
14 2
駅弁シリーズ:品川駅ハンバーグステーキ弁当🍱

駅で販売しているオリジナルは『特製デミグラスソースハンブルグステーキ弁当』。レストランつばめグリルの惣菜専門店【つばめグリルDELI】の商品。“駅弁”というよりも“デパ地下”のカテゴリーではないかと思われます。高級洋食惣菜ですね😋


▼▼
品川駅のお弁当売上ランキング TOP10
1位 つばめグリルDELI「特製デミグラスソースハンブルグステーキ弁当(1030円)
つばめグリルの看板メニュー「ハンブルグステーキ」のお弁当バージョンが堂々の1位!デミグラスソースがたっぷりかかった、ボリューム満点の1品です。
▲▲


施設給食に合うようにアレンジ。それでもボリュームたっぷりのお弁当でした🤗

暑さが、早々と到来。施設内は空調管理されています。水分摂取にも気をつけております🍵
・
・
・
#ロングステージ #ロングステージKOBE大石 #特別養護老人ホーム #介護福祉士 #神戸介護 #神戸求人 #施設の食事 #駅弁風
13 1
4月のフラワーアレンジメント💐

【今日は何の花】
○デルフォニューム
○バラ
○カーネーション
○かすみ草
○タマシダ

かすみ草の柔らかな感じと、カーネーション・バラの艶やかさがいい感じです🌹
•
•
•
#ロングステージ #ロングステージkobe大石 #特別養護老人ホーム #介護福祉士 #レクリエーション #神戸介護 #神戸求人
10 0
菜の花弁当🍱千葉駅 マンヨーケン


▼▼
鶏そぼろと煎り玉子が千葉の県花である菜の花を思わせる、変わらぬ美味しさが人気の千葉駅のベストセラー商品です。
箸休めにはあさり串をお入れしました。女性、お子様にも人気のお弁当です。
▲▲


私たち関西人には馴染みがあまりない千葉県(東京ディズニーリゾートは千葉県なんですが東京にある感覚です)

それでも、春先に房総半島を特集した旅番組で映し出される“菜の花畑”は印象に残っています。そんな“菜の花”をモチーフにした駅弁です😋

まぁ、二色弁当ですよね。あさりは、“お味噌汁”がつくので、具として使わせていただきました。串あさりは、異食(食べ物ではないものを誤って食べてしまうこと)の心配があるので、施設給食としてお出しするのは難しいのです

あと、ピーナッツ(落花生)も有名。こちらは付け合わせのキャベツサラダをピーナッツ和えとして提供。そして、梨。残念ながら季節が合わないので白桃で代用です💦
•
•
•
#ロングステージ #ロングステージkobe大石 #特別養護老人ホーム #介護福祉士 #施設の食事 #神戸介護 #神戸求人
9 0
3月のフラワーアレンジメント💐

【今日は何の花】
○カーネーション
○デンファレ
○ヒペリカム
○スカシユリ
○ゴッドセア

(やっと)暖かくなってきました。
デンファレ≪紫≫とカーネーション≪赤≫の対比が艶やかです🤗
•
•
•
#ロングステージ #ロングステージkobe大石 #特別養護老人ホーム #施設の行事 #レクリエーション #介護福祉士 #神戸介護 #神戸求人
11 0
施設では月に一度、全国の駅弁を参考にした献立が供されます。今回は「一ノ関駅(東北新幹線・東北本線)」の【豚肉の南部焼き弁当】🍱


▽▽
白御飯を「豚肉の南部焼き」なる薄い豚焼肉で覆い、煮物と玉子焼とポテトサラダとゴマ寒天と大根桜漬を添えるもの。香りも臭みもないクリーミーな豚肉を、ゴマとタレでいただく

南部焼きとは生姜焼きのようなもので、肉に下味を付けて、ゴマに和えたりまぶしたりして焼くもの
△△


調製元(あべちう)さんは、2020年4月に休業のち廃業。もう、実際には販売されていない「幻の駅弁」なんです。

“南部焼き”が、「きんぴらごぼう」のように、見えますかね?

これは、入居者が食べやすいように手を加えているのです🤗
•
•
•
#ロングステージ #ロングステージkobe大石 #特別養護老人ホーム #施設の食事 #駅弁風弁当 #介護福祉士 #神戸介護 #介護求人
19 0

過去30件掲載

このページのトップへ戻る