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土用丑の日

今日のお昼ごはんは【うな丼】👍

諸説ありますが、夏の栄養補給💪
昭和世代のゲストさんたちにも理解を得られる季節食🌻

普段は食事があまり進まないゲストさんの記録✒️
「“うなぎ”お好きだったようで、器に顔をつけてご自身で前のめりになって召し上がっていました。」
私も、その現場に居合わせたかったです😊


こどもの日に“エビフライ”、七夕に“そうめん”、クリスマスに“オムライス”をお出しするのが定番ですが、由来を尋ねられると??? どうも世間の流れというか刷り込みのような気もしています。たこを食べる“半夏生”なんて、つい最近から。

さて、“うなぎ”、いまや絶滅危惧種とのこと。しょっちゅう食べることも出来ないし高級食材。しかし、20年ほど前はそうでもありませんでした。施設では月に1回程度“うな丼”の日があったように覚えています。切り身ももっと乗っていたし、“うまき”も付いていたように思います。

美味しくいただきました😋
厳しい暑さです。みなさま、お身体にはお気を付けください🤗
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#ロングステージ #特別養護老人ホーム #介護福祉士 #神戸介護 #土用丑の日
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7月のフラワーアレンジメント

【今日は何の花】
○向日葵
○桔梗
○ヒペリカム
○鶏頭
○ゴット

向日葵(ひまわり)が入ると、一気に夏らしい🌻
桔梗も夏の花ですが、薄い紫色がどこか涼しげ🎐
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#ロングステージ #フラワーアレンジメント #特別養護老人ホーム #介護福祉士 #レクリエーション
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