ＪＲ秋田駅。秋田新幹線、奥羽本線、羽越本線、男鹿線の駅。関西在住者にとってはなかなか縁のない駅（路線）ですね。私も“通過”したことはありますが、乗り降りしたことがないのです。

秋田名物には、きりたんぽ、比内地鶏、はたはた、いぶりがっこなどが浮かびますが、牛肉も有名なようです。そこで、関根屋さんの『特製牛めし』を手本に施設仕様のお弁当を楽しみました。

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『特製牛めし』
秋田駅で最も古くから販売されている名物駅弁。牛肉は秘伝のタレで2度煮込
むことにより、脂が落ちてジューシーに仕上がっている。煮汁がしみ込んだ糸
コンニャクも美味。ご飯は「あきたこまち」を使用。
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施設仕様のご飯は“あきたこまち”ではないようですが、甘辛く煮込まれた牛肉と卵焼き、そして（なぜか）ミニコーンコロッケを美味しくいただきました。